จากประกาศของกระทรวงสาธารณสุข ที่ได้ห้ามผลิต นำเข้า จัดจำหน่ายน้ำมันที่มีการการเติมไฮโดรเจนเข้าไปในน้ำมันพืช (ชื่อภาษาอังกฤษ Partially Hydrogenation) มีผลทำให้น้ำมันพืชแข็งตัวมากขี้น เพือยืดอายุของอาหาร และเพิ่มความคงตัวของรสชาติ แต่ด้วยหลักฐานงานวิจัยต่างๆ บ่งชี้ว่า กรดไขมันทรานส์จากน้ำมันที่มีการเติมไฮโดนเจนลงไป จะเพิ่มอัตราความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

บริษัท ทัฟฟี่ บานาน่า จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบยี่ห้อ ทัฟฟี่ บานาน่า ขอรับรองและยืนยันว่า ผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีการใช้น้ำมันที่มีส่วนผสมของไฮโดเจนและปราศจากไขมันทรานส์ย่างแน่นอน

ฉะนั้นหากต้องการขนมที่อร่อย มีคุณประโยชน์ และไม่มีไขมันทราน์อย่าลืมนึกถึง ขนมกล้วยอบกรอบ ทัฟฟี่ บานาน่า